Gâteau au chocolat (avec glaçage au chocolat)

IMG_4288

Voici une recette toute simple et super rapide, qui peut être réalisée entièrement au micro onde.

Les ingrédients :

Pour le gâteau :

IMG_4261

Pour le glaçage :

IMG_4264

Préparation pour le gateau :

Faire fondre le chocolat (en morceaux) et le beurre (en morceaux aussi) au micro onde pendant 1 minute au micro onde (puissance mis à moitié – où faire fondre au bain marie). Puis bien mélanger.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs, ajouter la mixture chocolatée, la farine et la crème.

IMG_4270

Tapisser le fond du moule avec du papier de cuisson. Beurrer / fariner (même le fond avec le papier) et verser la préparation.

               * Cuire 25 minutes au four. Faut que la pointe du couteau ressorte sèche.

            * (Si vous le faite au micro onde, utiliser un moule transparent style « pyrex », surtout pas un truc en métal ! Faite chauffer à 5/6 minutes. Il faut que le couteau ressorte sec, c’est normal si la surface peut paraitre humide, ça prend sa « vraie » forme qu’après)

Démouler et laisser refroidir. Pendant ce temps vous pouvez vous attaquer à votre glaçage au chocolat.

IMG_4271

Préparation pour le glaçage :

Faire fondre le chocolat, le sucre et l’eau pendant  seconde au micro onde puissance 3/4. Si c’est bien fondu, y acheter la crème fraiche et mélanger.

IMG_4272

Et voici sur le gâteau, je ne suis pas très douée, il me faudrait une grille de pâtisserie (je ne sais pas comment ça s’appelle). Je commence à être bien équipée ! ça y est j’ai ma balance électronique pour avoir des dosage précis :D

IMG_4277

Original American Cookies de Mike

Ce week-end j’ai essayé de faire des cookies… je les ai raté. Pour ne pas rester sur un échec, hier j’ai remis le couvert, mais en changeant de recette cette fois ci. Oh My GOD ! Esthétiquement ils étaient très jolie, et goutesement gustativement un délice. Du coup je partage la recette, c’était très facile et rapide à réaliser.

http://www.marmiton.org/recettes/recette_original-american-cookies-de-mike_39907.aspx

5

Lire la suite

Cupcakes

Alors j’en ai fait dimanche soir, en manger le soir même en dessert c’était pas terrible. Mais au petit dej après une nuit au frigo, c’était juste succulent.

Attention j’ai 6 moules en silicone, et c’était trop… j’en ai trop mis dans les moules, ça a débordé pendant la cuisson, donc faudra en mettre moins que sur ma photo. J’en avais mis mi-hauteur dans un moule à muffin, c’était top (j’en ai remplis 2 compartiments).

IMG_4001

Lire la suite

Intempéries dans l’Hérault

Comme chaque année entre septembre et octobre on a le droit à notre épisode de pluie, et les inondations qui vont avec. On a l’habitude… je dirais que c’est comme depuis le collège, donc il y a très longtemps (presque 20 ans déjà [:the geddons]). Apparemment hier, ça a été pire que d’habitude, l’eau est monté très vite… certains élèves ont du dormir dans leur école, des sinistrés ont dormis au Zenith, à la salle du Parc Expo, j’ai même vu des gens qui se proposaient d’héberger quelqu’un dans le besoin.

Hier quand il y a eu une éclaircie, je suis allée promener ma chienne au parc, comme tous les jours, et quelle a été ma surprise de le voir dans cet état là ! [:fred0059]

162534bc20946107caa5c82c72bb5230b0f84bf1

J’ai repris une photo ce matin, ça a bien descendu.

Lire la suite

Résultats du régime – Avant / Après -

Salut tout le monde, ça fait longtemps ! Je profite d’avoir un PC à disposition pour vous écrire. ça fait déjà 5 mois que je suis installée dans mon nouveau chez moi, avec mes petits bébés que j’ai mis au régime, et on voit clairement la différence. Enfin je le vois grasse grâce  à mes amis avec leur « PUTAIN§§§ Comment ils ont maigris!!! Ce sont des chats normaux maintenant§§§ » Donc voici un « Before / After » de la mort.

ba can

ba roxy

Impressionnant n’est ce pas ? Lire la suite